所属菜系浙江菜 特点肉丝细嫩，豆芽脆香，鲜美可口，带有浓郁的糊辣香气，是一道经典的家常下饭菜。 原料猪瘦肉：200克 绿豆芽：100克 干辣椒：20克 花椒粒：适量 绍酒：适量 酱油：适...