【菜名】荷叶新凤鸡 【所属菜系】浙江菜 【特点】鸡肉鲜嫩酥香，别具一格。并含有丰富的蛋白质、维生素，是一道兼具美味与营养的佳肴。 【原料】主料：净嫩母鸡一只（约重1000克）。 辅料：鲜荷叶2...

【菜名】荷叶米粉鸡 【所属菜系】鲁菜 【特点】色泽红润，酥烂不腻，有新鲜荷叶之清香，惹人醒胃，增进食欲。 【原料】鲜嫩雏鸡 1000克 荷叶 50克 米粉 100克 葱 10克 姜 10...