【菜名】荷叶新凤鸡 【所属菜系】浙江菜 【特点】鸡肉鲜嫩酥香，别具一格。并含有丰富的蛋白质、维生素，是一道兼具美味与营养的佳肴。 【原料】主料：净嫩母鸡一只（约重1000克）。 辅料：鲜荷叶2...