【菜名】蚝油扒冬瓜 【所属菜系】浙江菜 【特点】汁浓味鲜，瓜嫩爽滑。 【原料】冬瓜500克 蚝油2汤匙 绍酒1汤匙 白糖1茶匙 鸡粉适量 盐适量 水淀粉适量 葱末、姜末各适量 清...