菜名锅煸豆腐 所属菜系浙江菜 特点色泽金黄，外酥里嫩，虾仁鲜香，豆腐滑嫩，口感丰富，是一道极具浙江风味的家常佳肴。 原料豆腐：300克 葱姜丝：2克 酱油：5克 料酒：10克 清汤：70...