银针鸡汁鱼片的做法及烹饪技巧,地方特色汤菜

银针鸡汁鱼片的做法及烹饪技巧,地方特色汤菜

【菜名】银针鸡汁鱼片 【原料】主料:净桂鱼肉 200 克 配料:瘦火腿肉 25 克 净冬笋 25 克 水发口蘑 10 克 小白菜苞 12 个 君山银针茶 1 克 鸡蛋清 1 个 调料:...