【菜名】葱油黄鱼 【所属菜系】浙江菜 【特点】鱼肉鲜嫩，葱香浓郁。 【原料】大黄鱼一条（约重750克） 精盐1.5克 味精4克 绍酒30克 花生油80克 胡椒粉2克 白糖5克 酱油...