所属菜系浙江菜 特点色泽红润，味甜咸，食而不腻 原料主料猪硬五花肉 2.5公斤 调料熟大油 50克 白糖 120克 盐 15克 料酒 100克 姜块 25克 葱段 50克 制作过程处...