【菜名】肉片炒莴笋 【所属菜系】浙江菜 【特点】口味咸鲜，色泽金红，口感清爽嫩滑。 【原料】莴笋：200克 猪肉：100克 酱油：2克 料酒：2克 醋：0.5克 盐：4.5克（其中用于...

【菜名】菊花锅 【所属菜系】鲁菜 【特点】边涮边食，风味别具，食之肉嫩汤鲜，味道极美，营养丰富，配以菊花，别有雅趣。 【原料】净鱼肉：50克 鸡脯肉：50克 里脊肉：50克 猪腰片：50克...