【菜名】 豌豆黄【所属菜系】 浙江菜【特点】 滋味鲜美，甜而不腻，入口即化。【原料】白豌豆：1000克 白糖：500克 红枣：150克 食用碱：2克 制作过程1. 准备工作将白豌豆淘洗干净后，...