【菜名】白菜扣虾 【所属菜系】浙江菜 【特点】此菜清素不腻，主辅相映，口感丰富，色泽诱人。 【原料】用料：白菜：750克 干大虾：150克 大冬菇：1个 调料：精盐：3茶匙 生抽：0.5...