所属菜系浙江菜特点色泽淡黄，叠层分明，鲜嫩油润。原料主料：去皮桂鱼肉：100克 熟猪膘肉：100克 辅料：火腿末：25克 浆虾仁：100克 荸荠：25克 香菜：15克 鸡蛋：7个半 调料...