如何制作正宗浙江菜-辣子鱼块
【菜名】辣子鱼块 【所属菜系】浙江菜 【特点】色泽绚丽多彩,鱼肉鲜嫩微辣,口味浓郁,是一道经典的家常美味。 【原料】草鱼一条(750克) 水香菇25克 熟笋肉25克 盐泡红椒2克 大葱1...
【菜名】辣子鱼块 【所属菜系】浙江菜 【特点】色泽绚丽多彩,鱼肉鲜嫩微辣,口味浓郁,是一道经典的家常美味。 【原料】草鱼一条(750克) 水香菇25克 熟笋肉25克 盐泡红椒2克 大葱1...
【菜名】果汁鲜鱼块 【所属菜系】浙江菜 【特点】酸甜可口,外酥里嫩,带有浓郁的果香和酱香味,是一道色香味俱全的家常佳肴。非常适合搭配米饭食用,也适合作为宴客菜端上餐桌。 【原料】主料:鲜鱼1条(...