【菜名】葱油核桃鱼卷 【所属菜系】浙江菜 【特点】鱼卷外壳爽脆，色泽金黄，馅料酥香油润，是一道兼具口感与营养的特色佳肴。 【原料】净草鱼背脊肉：250克 生猪板油：75克 椒盐核桃仁：125...

【菜名】法式鱼卷 【所属菜系】法国名菜 【特点】咸鲜适口，清香不腻，外柔内嫩，极具法式风味。 【原料】净鱼肉：1250克（建议选用鳕鱼或鲈鱼，肉质细腻且无刺） 葱头：250克 芹菜：150克...