如何制作正宗浙江菜-蒜蓉辣椒鲜鱿煲
【所属菜系】 浙江菜【特点】口感润滑,麻辣鲜香,适合喜欢重口味的食客。【原料】鲜鱿:400克 洋葱:1个(切丝) 西芹:1根(切丝) 甘笋(胡萝卜):60克(切丝) 新鲜冬菇:4只(切丝)...
【所属菜系】 浙江菜【特点】口感润滑,麻辣鲜香,适合喜欢重口味的食客。【原料】鲜鱿:400克 洋葱:1个(切丝) 西芹:1根(切丝) 甘笋(胡萝卜):60克(切丝) 新鲜冬菇:4只(切丝)...
菜名沙拉酱炒鱿鱼 所属菜系浙江菜 特点鲜咸润滑,口感适宜,鱿鱼嫩滑与沙拉酱的浓郁完美结合,是一道别具风味的家常小炒。 原料鱿鱼:400g 芝麻油:1匙 葱头(洋葱):1个 蚝油:2匙 玉...
【菜名】芫爆鱿鱼卷 【所属菜系】鲁菜 【特点】咸鲜微酸,脆嫩利口。 【原料】水发鱿鱼 400克 香菜梗 150克 清油 1000克(实耗约100克) 料酒 30克 醋 20克 盐 2克...