【菜名】玻璃明虾 【所属菜系】浙江菜 【特点】形状美观，清淡可口，味鲜色美。 【原料】材料：大虾 6-8只 粟粉 1汤匙 青瓜片 数片 生菜丝 少许 酱汁料（一）：砂糖 1汤匙 醋 1...

所属菜系粤菜 特点白色，味鲜嫩爽脆，四季皆宜 原料鲜虾（275克） 味精（40克） 邓面粉（40克） 精盐（少许） 制作过程步骤一：处理鲜虾将鲜虾去头、去尾、去壳，用少许盐轻轻搓洗，去除杂...