【菜名】西湖莼菜汤 【所属菜系】浙江菜 【特点】莼菜翠绿，鸡肉包火腿红，色彩鲜艳，滑嫩清香，汤纯味美。 【原料】西湖莼菜：175克 熟火腿：25克 熟鸡脯肉：50克 鸡肉火腿汁：适量 精...