菜名莴笋拌白肉 所属菜系浙江菜 特点猪肉不腻，味道鲜美。 原料猪肉（后臀尖）250克 莴笋100克 蒜泥1汤匙 绍酒1汤匙 酱油1汤匙 盐、醋、味精各适量 葱段、姜片各适量 香油少...