【菜名】焦盐兔片 【原料】主料：鲜兔肉 300 克 配料：鸡蛋 2 个 面粉 40 克 调料：熟猪油 1000 克（实耗约 75 克） 精盐 5 克 味精 0.5 克 料酒 25 克...

菜名宫保兔肉 所属菜系满汉全席 特点此菜色泽红亮，兔肉鲜嫩，花生米酥脆，酸甜微辣，风味独特，是一道经典的川味佳肴。 原料净兔肉：150克 花生米：50克 料酒：10克 精盐：1克 豆瓣辣...