如何制作鲜咸适中的浙江菜-酱烧茭白
菜名酱烧茭白 所属菜系浙江菜 特点鲜咸适宜,清淡爽口。 原料嫩茭白:500克 甜面酱:30克 绍酒:10克 白糖:20克 葱花:适量 水淀粉:适量 鸡粉:适量 香油:适量 制作过...
菜名酱烧茭白 所属菜系浙江菜 特点鲜咸适宜,清淡爽口。 原料嫩茭白:500克 甜面酱:30克 绍酒:10克 白糖:20克 葱花:适量 水淀粉:适量 鸡粉:适量 香油:适量 制作过...
菜名酱烧茄条 所属菜系浙江菜 特点色泽红亮,酱香浓郁,茄子软糯入味,是一道简单又美味的家常下饭菜。 原料嫩茄子:400克 甜面酱:50克 蒜瓣:5个 盐:适量 鸡粉:适量 水淀粉:适量...
菜名酱烧茄子 所属菜系浙江菜 特点咸鲜回甜、酱香浓郁,是一道经典的家常下饭菜。 原料茄子:500克 植物油:500克(实耗约75克) 甜面酱:25克 白糖:10克 酱油:10克 精盐:...