【菜名】豉汁苦瓜 【所属菜系】浙江菜 【特点】鲜咸适口，味道独特。 【原料】苦瓜：500克 豆豉：1汤匙 蒜泥：适量 白糖：适量 酱油：适量 盐：适量 鸡粉：适量 水淀粉：适量...