菜名酱瓜炒肉丝 所属菜系浙江菜 特点香脆可口，鲜咸适宜。 原料猪肉：300克（里脊肉或瘦肉为佳） 酱瓜：适量（根据个人口味调整） 葱花：2汤匙 酱油：1汤匙 水：1汤匙 食用油：1汤匙...