【菜名】葡萄面排 【所属菜系】浙江菜 【特点】色泽油亮，鲜嫩适口。 【原料】主料：葡萄干200克，面粉150克，玉米粉25克，泡打粉1.2克。 调料：猪油75克，砂糖60克，柠檬汁3克，牛奶5...