菜名醋溜藕片 所属菜系浙江菜 特点味道鲜美，酸甜适口。 原料嫩藕：400克 酱油：半茶匙 醋：2汤匙 盐：适量 味精：适量 水淀粉：1茶匙 花椒油：半茶匙 葱末、姜末：各适量 清...

【菜名】酸菜藕片 【所属菜系】浙江菜 【特点】味道鲜美，酸甜适口，清新爽口，是一道简单又开胃的家常菜。 【原料】嫩藕：400克 酸菜：150克 盐：适量 鸡粉：适量 葱末：适量 姜末：...

菜名姜拌藕 所属菜系浙江菜 特点味道鲜美，口感润滑，清爽开胃，适合夏季食用。 原料嫩藕：500克 嫩姜末：2汤匙 白醋：2汤匙 香油：1茶匙 盐、味精：各适量 制作过程步骤 1：处理藕...