【菜名】米粉蒸肉 【所属菜系】浙江菜 【特点】成菜美观，味道鲜美，肥而不腻，香气扑鼻。 【原料】带皮猪肉：250克 大米：100克 绍酒：1汤匙 酱油：1汤匙 盐、味精、糖、甜面酱：各适...