【菜名】蚝油芦笋沙拉 【所属菜系】浙江菜 【特点】脆嫩清口，鲜咸宜人。 【原料】材料：鲜芦笋 6两（约240克） 番茄 1个 生菜叶 数片 青瓜 1/2条 汁料：蚝油 1.5汤匙 蛋黄...