菜名苦瓜镶肉 所属菜系浙江菜 特点色泽鲜亮，口感更佳，清香扑鼻，营养丰富。 原料材料苦瓜 1条 绞肉 300克 胡萝卜 50克 葱、姜 1块 香菜 少许 调味料酱油 1大匙 淀粉 1...