菜名金牛鸭子 所属菜系浙江菜 特点外皮香酥，鸭肉鲜酥，内馅味美，兼有香酥鸭、炒牛肉丝两种滋味，引入食欲。 原料主料：肥鸭一只（约重2250克）。 辅料：牛肉300克、菜叶500克、紫菜25克、...