【菜名】茭白炒毛豆 【所属菜系】浙江菜 【特点】鲜咸适宜，清淡爽口。这道菜以嫩茭白和毛豆为主料，搭配红辣椒提味增色，口感脆嫩，营养丰富，是一道适合家庭日常烹饪的家常菜。 【原料】嫩茭白：250克...