菜名酱烧茄条 所属菜系浙江菜 特点色泽红亮，酱香浓郁，茄子软糯入味，是一道简单又美味的家常下饭菜。 原料嫩茄子：400克 甜面酱：50克 蒜瓣：5个 盐：适量 鸡粉：适量 水淀粉：适量...