如何制作经典的浙江菜芙蓉蛋-详细步骤与小技巧
【菜名】芙蓉蛋 【所属菜系】浙江菜 【特点】此菜金黄、味鲜、甘香、软滑,是家庭聚餐或宴客时的一道经典菜肴。 【原料】鸡蛋液:200克 叉烧:25克 熟笋肉:125克 湿香菇:15克 大葱...
【菜名】芙蓉蛋 【所属菜系】浙江菜 【特点】此菜金黄、味鲜、甘香、软滑,是家庭聚餐或宴客时的一道经典菜肴。 【原料】鸡蛋液:200克 叉烧:25克 熟笋肉:125克 湿香菇:15克 大葱...
【菜名】芙蓉煎滑蛋 【所属菜系】粤菜 【特点】色泽金黄,鲜嫩醇香,美味可口,驰名南北。 【原料】主料:鸡蛋 200克 叉烧肉 60克 水发香菇 10克 玉兰片 30克 姜 10克 调料...