菜名红油茄泥 所属菜系浙江菜 特点味道鲜美，口感润滑，香辣开胃，是一道简单又经典的家常凉拌菜。 原料嫩茄子：750克 辣椒油：2汤匙 酱油：半茶匙 香油：1茶匙 糖：半茶匙 葱末：1汤...