所属菜系浙江菜 特点色泽金黄，外酥里嫩，香气扑鼻，口感鲜美，是一道经典的浙江家常菜。 原料净鱼肉：150克 葱末：15克 姜末：15克 绍酒：10毫升 精盐：2克 味精：适量 香油：3...