【菜名】鲜蘑火冬瓜 【所属菜系】浙江菜 【特点】瓜烂味鲜，并有火腿香味，是一道清新可口的家常佳肴。 【原料】冬瓜：500克 罐头鲜蘑：10个 火腿：25克 鸡汤：50克 盐、白糖、味精、...