【菜名】茶香牛肉 【所属菜系】浙江菜 【特点】无牛肉腹膻气，茶香肉酥，冷餐热吃皆宜。 【原料】牛肉 500克 酒 50克 酱油 75克 白糖 25克 绿茶 5克 红枣 25克 葱段、...