菜名鸡油菜心 所属菜系浙江菜 特点碧绿、绵糯、油润，鲜嫩。 原料净菜心 500克 熟火腿末 15克 精盐 2克 味精 2克 清汤 250克 湿淀粉 15克 熟鸡油 25克 熟猪油...